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Innovation Events & Programs
Appel à tous les étudiants d'Afrique subsaharienne ! Êtes-vous prêt pour la très intéressante série de 12 séminaires organisés par Nestlé avec des experts en technologie et en sciences alimentaires ? Lisez la suite ci-dessous et inscrirez-vous gratuitement à tes sessions préférées.
Les Séminaires scientifiques et technologiques ont été lancés pour la première fois en 2023 dans le but de partager notre expertise en matière de sciences alimentaires avec les étudiants africains. Le meilleur ? Ils sont entièrement gratuits 🚀 Nous sommes maintenant fiers de lancer notre série 2024 ! Veuillez jeter un coup d'œil au programme ci-dessous et inscrivez-vous dès aujourd'hui.
Séminaires Nestlé scientifiques et technologiques édition 2024
Conduit par Nestlé R&D, chaque séminaire est une session de 2 heures, pleine d'informations, tenue virtuellement par des scientifiques de Nestlé ayant des années d'expérience dans l'industrie alimentaire. Chaque session se déroule en français et vous recevrez à la fin un certificat de participation.
👉 Cliquez ici pour voir les sessions en anglais
Bloc 1 : Fondements pour développer des produits alimentaires
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Développement de produits alimentaires avec A. Ndong (Group Leader, Product Development) Mer, 8 mai 2024
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Gestion de projet avec A. Pannérec Mer, 15 mai 2024
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Compréhension des consommateurs avec I. Corneau (Team Leader Sensory & Product Experience) Mer, 29 mai 2024
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Qualité par conception avec D. Festring (Group Leader, Food Chemistry and Data Science) Mer, 12 juni 2024
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Bloc 2 : Méthodologies et sciences associées
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Évaluation de la Durabilité avec U. Schenker Mar, 2 juil 2024
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Toxicologie Alimentaire et Évaluation des Risques avec T. Stroheker (Expert Food Toxicology & Risk Assessment) Mar, 16 juil 2024
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Science des Matériaux pour les Poudres avec C. Damond Mer, 9 oct 2024
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Ingénierie Alimentaire pour tous avec C. Hartmann (Academic Alliances & Expertise DV Lead) Mer, 30 oct 2024
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Bloc 3 : Études de cas et innovation alimentaire avancée
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Anémie et Fortifiants en Fer avec P. Klassen Mer, 6 nov 2024
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Transformation Alimentaire - Études de cas avec V. Meunier (Group Leader & Expert Physics of Foods) Mer, 27 nov 2024
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Intelligence Artificielle dans l'innovation Alimentaire avec H. Vlaeminck Mer, 11 dec 2024
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Réglementation des plastiques et des Alimentaires avec M-B. Scharffhausen Mar, 14 jan 2025
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